palevioletred-llama-408678.hostingersite.com, MAKALE — Festival Kopi Toraja dalam rangkaian event Lovely Desember di Pasar Seni Makale, Kabupaten Tana Toraja, Sulawesi Selatan resmi dimulai, Kamis, 21 Desember 2023.
Kegiatan ini dibuka langsung oleh Bupati Tana Toraja, Theofilus Allorerung yang ditandai dengan seruput kopi Toraja bareng yang melibatkan ratusan orang.
“Lewat Festival Kopi ini bagaimana kita memperkuat pengolahan kopi, mulai dari hilir sampai hulu untuk tetap menciptakan cipta rasa kopi yang terbaik,” kata Theofilus Allorerung.
Dalam festival ini melibatkan para pelaku usaha kopi. Mereka menjajakan kopi dari daerah asal masing-masing.
Selain itu, pengunjung juga dapat melihat langsung proses pengelolaan kopi hingga diseduh.
“Sekaligus menjadi ajang pertemuan pelaku UMKM dengan sentra-sentra kopi di Kecamatan,” ujar Theofilus lebih lanjut.
Sementara, Kepala Dinas Pariwisata, Kepemudaan dan Olahraga Tana Toraja, Adelheid Sosang menjelaskan, festival ini berlangsung tiga hari mulai 21-23 Desember 2023.
Dalam festival ini, kata dia, diadakan pameran, kopi shop, barista show dan basar kue Natal.
“Kami mengajak seluruh masyarakat Tana Toraja untuk datang berkunjung, apalagi di sini terdapat 40 booth yang menjajakan kopi dan kue-kue Natal,” kata Adelheid.
Untuk diketahui, Festival Kopi Toraja merupakan rangkaian kegiatan event Lovely Desember 2023.
Selama 3 hari Festival Kopi Toraja juga dimeriahkan artis lokal toraja Mey Christin, Adit Toraja, Why Not Band.
Lovely Desember sendiri digelar hingga 30 Desember 2023 yang di isi berbagai kegiatan. Termasuk Festival Ma’ barattung (meriam bambu) pada puncak acara nanti. (*)
Penulis: Siska Papalangi’
Editor: Arthur
Komentar